קטגוריה: ריבות

ריבות

Street Food / צ'טני פיטנגו

הם בכל מקום עכשיו, האדומים הקטנים האלה וכמו שהיטיבה לומר זאת הגברת ביסים חברתי: הכל יש בהם – צליל, צבע, זכרון, געגוע וטעם. עצים או שיחים עמוסים ומדרכות מכוסות נשורת פרי בשל שנמעכת תחת רגלי העובר ...

פוקס ורוד / ריבת שושנים קסומה

האביב בעיצומו כפי שיעידו הפרעות מזג האוויר שמביא איתו ארבע עונות בשבוע. ההדרים בגינה מלבלבים, השסק על העץ בכניסה מבשיל, לימוני ליים אחרונים עדיין נקטפים ומשמרים את טעמי הקיץ הבנגקוקי במטבח שלי. בטיולי ...

הכינו את הצנצנות/ריבת אפרסקים ונקטרינות מבושמת בגרניום/קונפי שום טרי

זה לא סוד שיש לי חיבה גדולה לצנצנות מלאות במיני מרקחות, ממרחים ושאר עניינים שאפשר למרוח על לחם או להוסיף לצלחת באופן שימלא אותם צבע וטעם. כבר הזכרתי פה לא פעם את המדף הזה במקרר שלי שמאוכלס בצפיפות בלת ...

ריבת גויאבות ויעלים רעבות במדבר

    לפני קצת יותר משלוש שנים הקמנו לנו קבוצת טיולים. 12-10 משפחות, כולם חברים עם ילדים בגילאים דומים. גייסנו את רותי המדריכה, ציפור שיר קסומה ונדירה במחוזותינו, שהפכה במהרה לחלק מהחבורה גם מחוץ ל ...

קורס קיץ

    חופשת הקיץ הגיעה מוקדם השנה. לפני החום הגדול באמת, לפני שהסתיימה הקיטנה, לפני מחנה הקיץ, לפני שכולם מיצו לגמרי את החופש ועברו ישירות לשלב ההתחרפנות. הכל נקבע כשבן הדוד הבנקאי מציריך (זוכרים אותו מ ...

ארזתי לבד

  המתבגר במחנה קיץ של הצופים. פעם ראשונה יצא לחמישה ימים שלמים בלי הבית, המיטה, המזגן, שירותים נקיים ואוכל של אמא. לקראת ביקור הורים אני מתמלאת התרגשות ומתכננת בקפידה מה להכין, איך לסחוב שיישאר ק ...

מתיקות מפולפלת

לאחרונה יוצא לי לפגוש את אלה בכל מקום: הם קטנטנים, אפילו פצפונים. יש להם צבע אדום עז בוער ומתריס. אין להם גרעינים והם מתוקים כמו סוכריה קטנה ומבריקה. למרות שפלפלים מתוקים (בניגוד לאחיהם החריפים אש) הם ...