תגית: פלפלים

פוליה די מארה / שבוע בדרום דרום איטליה ומתכונים לפרמיג’נה די מלנזנה ופלפלים צלויים של טוניה

פוליה די מארה / שבוע בדרום דרום איטליה ומתכונים לפרמיג’נה די מלנזנה ופלפלים צלויים של טוניה

בוקר לא מוקדם של כמעט סוף קיץ על מזח הדייגים בנמל של בארי, העיר השנייה בגודלה בדרום איטליה והגדולה בחבל פוליה. עיר שאפילו בזמן העמוס בשנה אינה מוצפת תיירים כמו יתר ערי האיזור, בשל המוניטין הקשוח שיצא ...
הא לחמא / לחמניות גבינה מהירות

הא לחמא / לחמניות גבינה מהירות

קרה נס ואנחנו בעיצומו של שבוע יחיד במינו ובמידת השיגרה שלו. 5 ימי לימודים למתבגר, 6 לנסיכה. האיש מתרגל נוכחות-נפקדות מפה ומשם, מנסה לתזמן נסיעת עבודה הכרחית בין כל החגים, המועדים, החופשות והארוחות. אנ ...