שזיפים אינם מהפירות האהובים עלי למאכל, אבל אלה האליפטים, שקליפתם כמעט כחולה ובשרם צהוב חלמוני, קורצים לי בהמוניהם מתוך ארגזים ומעל גבי הדוכנים בשוק כמו אומרים "איך תעמדי בפנינו, יפים ומלאי הבטחה?". שגיב קוראים לזן השזיפים שחותם בפירותיו את הקיץ. נדרש מזל על מנת לפגוש פה ושם אחדים שיש בהם יותר משמץ טעם טוב ומתיקות, אך כמו הרבה פירות נשירים אחרים, מפגש ארוך או קצר עם חומו של תנור יעשה בהם פלאים – בטעם ובצבע. געגועים לחופשת קיץ ארוכה ורגועה בלסבוס, שאריות פטה כבשים יוונית שגובנה במחלבה קט ...
